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合掌和洋料理:百果山日式庭園餐廳,以四季入菜的和洋套餐與人氣單點蓋飯詳見官方粉專

合掌喫茶食事處 2026-10-15

合掌和洋料理:以四季入菜的庭園用餐體驗

在彰化百果山景點旁,藏著一間以「合掌」為名的和洋料理餐廳。這裡不僅擁有日式造景與庭園風情,更強調依循季節變換來挑選食材與調整配菜,讓每一位到訪的客人都能體驗到當令的美味驚喜。

合掌和洋料理夜景,日式燈籠與庭園造景營造寧靜用餐氛圍

多元套餐選擇,滿足不同需求

餐廳提供五種不同等級的套餐,價格從平民價到高級享受皆有涵蓋,且均包含八寸、沙拉、先付、汁物、強肴、御飯、椀物、水果及甜點等完整流程(兒童套餐除外)。

  • 合掌套餐:$1,280元/人(頂級享受)
  • 掌套餐:$880元/人
  • 蛋奶素養生套餐:$780元/人(含蛋奶製品之素食)
  • 精緻套餐:$680元/人
  • 兒童套餐:$400元/人(僅含汁物、強肴、御飯、椀物、水果)

⚠️ 重要提醒:主菜與配菜將隨季節更換組合,如有過敏或禁忌食材,務必於訂席時提前告知服務人員。

人氣單點蓋飯與煎烤揚物

若不想受限於套餐,餐廳的單點料理同樣精彩。其中盖饭組备受歡迎,每份皆附主餐、湯品與水果。

蓋飯組推荐清單
  • 焗烤龍蝦蓋飯:$680元
  • 香煎沙朗牛蓋飯:$600元
  • 蒲燒鰻魚蓋飯:$500元
  • 醬烤松阪豬蓋飯:$450元
  • 香烤櫻桃鴨胸蓋飯:$450元
  • 香草雞腿蓋飯:$380元

此外,煎烤揚物區亦有鹽烤大蝦、七味松阪豬、龍蝦味噌燒等高單價精品料理,適合喜歡自由點選的食客。

合掌和洋料理套餐菜單,清楚列示各套餐內容與價格

豐富甜點與飲品選擇

除了主菜,餐廳的甜品與飲品也極具特色,特別推薦喜愛抹茶的顧客。

  • 宇治金時冰淇淋:$220元(抹茶冰淇淋2球、湯圓、紅豆、鮮果)
  • 抹茶鬆餅:$300元
  • 上品抹茶+焙茶蛋糕捲:$420元
  • 京都抹茶 / 焙茶奶茶:$180元

酒品方面則提供台灣金牌啤酒、海尼根啤酒以及月桂冠日本清酒等選擇。

甜點與飲品菜單,包含宇治金時、抹茶鬆餅及各式咖啡茶飲

營業資訊與預約方式

為了維持高品質服務,合掌和洋料理採取半預約制,建議大家事先安排。

  • 電話預約專線:04-8368919、0909-768919
  • 24小時線上訂位系統:請點選此處進行訂位
  • 付費方式:刷卡、網銀轉帳、Apple Pay、現金
收費與注意事項
  • 低消規定:平日晚餐不限低消;假日僅提供套餐為主。一般低消為每人$450元(未滿6歲可和長輩共食,6至12歲低消$200元)。
  • 其他費用:均加收10%消費稅。自帶酒、飲品需酌收300元清潔服務費。
  • 營業時間:11:00-15:00、16:00-19:30(最後點餐時間:下午14:00、晚上18:30)。
  • 公休日:以FB粉專網頁公告為主。

單點菜品菜單,涵蓋御飯、時蔬沙拉與煎烤揚物詳細價格

寵物友善與親子環境

合掌和洋料理也被標榜為寵物友善與親子友善餐廳,適合帶著毛小孩或小朋友一同前往享受百果山一日遊後的休憩時光。店內設施雖有落地玻璃與收藏物品,但12歲以下孩童離座時仍請由大人陪同,確保安全。

更多詳細菜單更新與活動資訊,歡迎搜尋【合掌喫茶食事處】詳見官方粉專。

配图

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位於百果山的合掌和洋料理,結合日式細膩與和洋層次,依循季節變化調整食材。提供從400元兒童套餐至1280元合掌套餐等多種選擇,並有焗烤龍蝦、蒲燒鰻魚等熱門單點蓋飯。詳細菜單、預約方式及低消規定,請詳見官方粉專或點擊官網連結。

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